老酒鬼喝酒時,專挑“這6道“下酒菜,酒量再小也能喝上小半斤

來源: 編輯:匿名 發表時間:2022-09-23 05:42:49 熱度:13

導讀: 老酒鬼喝酒時,專挑"這6道"下酒菜,酒量再小也能喝上小半斤! 喝酒對於每個人來說,都是一件很快樂的事。中國人逢喜事精神爽,自然就要喝酒。而古人也有借酒消愁愁更愁的典故。總之,喝酒對於咱們國人而言,也...

老酒鬼喝酒時,專挑"這6道"下酒菜,酒量再小也能喝上小半斤!

喝酒對於每個人來說,都是一件很快樂的事。中國人逢喜事精神爽,自然就要喝酒。而古人也有借酒消愁愁更愁的典故。總之,喝酒對於咱們國人而言,也算是一項必備的社交技能了。大家都知道,老酒鬼是喝酒很厲害人的一類統稱,他們在喝酒的時候,還會點上幾道專屬的下酒菜。

1、涼拌皮蛋

作爲一個老酒鬼,自然少不了香醇美味的涼拌皮蛋了。涼拌皮蛋可是一道經典的下酒菜,雖然中國的皮蛋一直不被老外們認可,但是不可否認的是,皮蛋的美味的的確確只有中國人能懂。喫一口皮蛋喝一口酒,那感覺,別提多美妙了。

2、涼拌腐竹

涼拌腐竹也是一道我們常見的下酒菜,以前許多人用它來下飯,現在隨着我們的美食越來越多了,大家也拿着腐竹來下酒了,非常好喫。

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3、油炸花生米

說到下酒菜,怎么能少得了我們最經典的花生米呢?油炸花生米嘎嘣脆,香味十足,配上白酒的味道,簡直是人生的一大享受啊!許多老酒鬼都是這么勸告新手的,如果你酒量很小,那就來一碟花生米,報關能喝小半斤!

4、拍黃瓜

與前三道美食相似,拍黃瓜也是我們常見的一種下酒菜。無論是北方的"黃瓜",還是南方的"青瓜",都可以做成拍黃瓜來拍一拍。美味可口的拍黃瓜不僅好喫,做起下酒菜來也是非常爽口的呢,下酒菜小王子非他莫屬。

5、涼拌豬耳朵

說起常見的下酒菜,怎么能少的了我們的豬耳朵呢?豬耳朵不僅香醇可口,還非常適合下酒,用來做涼拌菜恰到好處。而豬耳朵在北方人眼裏,也有順風耳的意思,所以,北方人特別的愛喫豬耳朵。咱們在喝酒的時候,端上來一桌"涼拌豬耳朵",口感絕對非常的好!

6、毛豆

毛豆也是一種很常見的下酒菜,它最开始是源於周黑鴨裏的。周黑鴨裏的滷毛豆都非常有口感,後來許多人买來毛豆,將它們當作下酒菜,喫起來也是賊香賊香的。平常沒事做的時候,來上一疊毛豆,整個人的心情都好了。

以上就是老酒鬼向我們推薦的幾種極品的下酒菜,不知道有沒有說中你喜歡的呢?返回搜狐,查看更多



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