紅棗和“它”才是絕配,婆婆不外傳的祕方,美容養顏,驅寒又暖胃

來源: 編輯:匿名 發表時間:2022-09-23 05:41:18 熱度:12

導讀: 俗話說:“一日三棗,紅顏不老”,紅棗酥甜清新,沙姜味暖香暢達身心,驅寒暖心暖胃,材料簡單,做法簡單,紅棗和“它”才是絕配,婆婆不外傳的祕方,美容養顏,驅寒又暖胃,希望朋友們喜歡,快來試試吧! 用料 ...

俗話說:“一日三棗,紅顏不老”,紅棗酥甜清新,沙姜味暖香暢達身心,驅寒暖心暖胃,材料簡單,做法簡單,紅棗和“它”才是絕配,婆婆不外傳的祕方,美容養顏,驅寒又暖胃,希望朋友們喜歡,快來試試吧!

用料

紅棗300克

糖100克

姜60克

水60克

油20克

沙姜紅棗的做法

紅棗洗淨,晾幹,姜去皮(姜可以因個人口味加減)

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2.鍋洗幹淨,放油、糖、水、姜(剁碎),慢火熬煮糖全溶化至起泡狀成姜糖膠(防止糊底,要經常攪拌)

3.倒入紅棗,離火,用鏟子不停翻拌,翻轉到每顆紅棗均勻粘上姜糖㬵,並且變白色爲止。

4.裝盤,放涼,密封保存,完美。

小貼士

紅棗必須選擇肉厚,皮溥,味甜,全程小火熬煮,姜可以剁碎,也可以打成姜泥,白糖或冰糖都可以,美食與大家的生活密不可分,現在食物喫的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對喫而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!返回搜狐,查看更多



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